连续式全自动切排骨机-全自动切排骨机-欢迎选购(查看)

厂家***全自动切排骨机大产量不锈钢砍猪排切骨机

型号：EW-500

名称：全自动切排骨机

电压：380V

功率：3KW

机器尺寸：1050×600× 1100mm

重量：380KG

产量：350KG/H

斩切频率：80次/分钟

切割尺寸：宽度：15-40mm，长度：18-30mm

入料口尺寸：300×70mm

子排——子排是指腹腔连接背脊的部位，它的下方是五花肉，片下的排骨长达30厘米，***生产全自动切排骨机，呈三角形斜切片状。子排的肉层很厚，隔着一层薄油还连了一块五花肉，油脂丰厚，肉质是所有排骨中***嫩的，适用于多种烹调方法和口味，只是口感略显油腻。适合炸、烤、红烧，长度以5～7厘米为宜。

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型号：EW-500

名称：全自动切排骨机

电压：380V

功率：3KW

机器尺寸：1050×600× 1100mm

重量：380KG

产量：350KG/H

斩切频率：80次/分钟

切割尺寸：宽度：15-40mm，长度：18-30mm

入料口尺寸：300×70mm

排骨，指猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨，上面还附有少量肉类，可以食用，如：红烧排骨，是一道中***常菜。一般来说，只要我们提到排骨，指的都是猪排骨。猪排骨味道鲜美，也不会太过油腻。猪排骨除含蛋白质、脂肪、***外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为***和老人提供钙质。

小排——小排是指猪腹腔靠近肚腩部分的排骨，它的上边是肋排和子排，小排的肉层比较厚，并带有白色ruan骨。适合蒸、炸、烤，但是要剁小块。

厂家***全自动切排骨机大产量不锈钢砍肉排切大骨机

大排——大排是里脊肉和背脊肉连接的部位，又称为肉排，多用于油炸，以肉片为主，全自动切排骨机现货，但是带着排骨，除了增加分量让肉片面积显得更大外，油炸的时候也会增加大骨特有的香气，这也是炸肉排的特色。除了油炸，连续式全自动切排骨机，也可以卤大排，但是卤之前要经过煎或快速油炸的程序，全自动切排骨机，作用是封住大骨的xue水，免得烹调过程流出，影响肉片和汤汗的色泽。适合炸、卤，如果炸要切薄一点，如果卤要厚一点。